近日，安徽六安市市場監(jiān)督管理局披露2025年行政處罰案件，因在食品中添加藥品等，六安市長巷餐飲有限公司六安第一分店被警告并處罰款101696元。

公開處罰信息顯示，六安市長巷餐飲有限公司六安第一分店在生產(chǎn)經(jīng)營的食品中添加藥品、未按規(guī)定履行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度和未按要求進(jìn)行食品貯存。被六安市市場監(jiān)督管理局罰款10.17萬元，并沒收違法所得5895元及44瓶OTC維生素C片。

該店將維生素C片溶解后噴灑在食材上防止氧化，但OTC維生素C片屬于藥品，禁止在食品中添加。目前，涉事火鍋店已繳納罰款，并表示將吸取教訓(xùn)，嚴(yán)格遵守相關(guān)規(guī)定。

來源：奔流新聞