“有機一分甘蔬菜、有機冰鮮肉……”4月22日是“地球日”,走進盒馬門店可發現,多款有機、環保商品被擺放在顯眼位置。其中,自助收銀臺旁兩款顏色鮮艷的菜籃子非常引人注目,不少消費者拿在手上觀看。
作為生活方式的引領者,盒馬這些年不僅僅致力于“賣菜”,也在嘗試打造更環保的消費鏈路——從有機菜到鼓勵市民使用可重復利用的菜籃子、環保袋。
有機商品指的是綠色無污染的商品,在生產過程中禁止使用化學合成肥料等物質。生產有機商品,也是盒馬環保舉措的一部分。盒馬從2018年開始布局有機系列,目前已在全國建立起上百家有機基地,在售有機商品超500款,覆蓋蔬菜、水果、肉禽等10多個品類,有機商品已經從一日三餐延伸到糧油米面奶副食品。
在沙漠建立的有機貝貝南瓜盒馬村
2023年,盒馬在烏蘭布和沙漠建立有機貝貝南瓜盒馬村,通過農業生產幫助固化沙漠水土;在四川高山枇杷盒馬村,利用360度無死角的日照優勢,建立起光伏發電,不僅滿足農業生產需要,還把多余的電量賣給電力公司,讓農業生產更環保;坪山楊梅盒馬村全程“數字化”生產,使用農業無人機在果園的上方實行精準噴灑,同時,噴灑的藥液可霧化成微米級顆粒,從而減少30%農藥化肥的使用,降低對環境的污染。
隨著規模擴大,有機產品價格正逐步變得親民,越來越多消費者認可有機食品,今年盒馬有機食品總銷售額同比去年增長30%。
無標簽水
今年,盒馬也在推進包裝減量化與環保材料應用。2024年10月推出的無標簽水,通過去除瓶身標簽,每箱產品減少塑料使用11.52克。自上市以來,該產品已累計銷售超過15萬組,共減少塑料消耗超800千克。此外,盒馬也在線上全面采用可降解購物袋包裝,這些購物袋使用后可完全分解為二氧化碳、水和少量生物質,該舉措已累計減少1萬多噸不可降解的傳統塑料使用,減少了9000多噸二氧化碳的排放。
原標題:《有機菜、編織菜籃子、可降解包裝……超市這樣“卷”環保》
欄目編輯:裘穎瓊
本文作者:新民晚報 金志剛
題圖來源:采訪對象提供
圖片來源:采訪對象提供
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