提到葉黃素，大家首先想到的就是能護(hù)眼、緩解視疲勞。但最近，“8歲男童吃葉黃素軟糖患干眼癥”的熱搜，卻讓人慌了神。
新聞中說杭州一位8歲男孩因眼睛干澀發(fā)癢到醫(yī)院就診，被診斷為干眼癥。醫(yī)生詢問病史后發(fā)現(xiàn)，男孩平時(shí)愛吃葉黃素軟糖，家長(zhǎng)也認(rèn)為葉黃素對(duì)眼睛好，便沒有過多干預(yù)。
這個(gè)事情讓不少人非常疑惑：葉黃素不是護(hù)眼嗎？怎么還會(huì)吃出干眼癥？
先說結(jié)論：葉黃素并不會(huì)導(dǎo)致干眼癥。
干眼癥的主要原因是淚液分泌不足或蒸發(fā)過快，與用眼習(xí)慣、環(huán)境干燥、激素變化、某些疾病或藥物等因素相關(guān)，8歲男童患干眼癥可能跟用眼習(xí)慣不衛(wèi)生也有很大關(guān)系，如長(zhǎng)時(shí)間使用電子產(chǎn)品。
不過，需要注意的是，葉黃素有助于延緩老年性黃斑變性（AMD）等眼部退行性疾病，并不能緩解視疲勞、預(yù)防近視。葉黃素軟糖也并不是補(bǔ)充葉黃素最好的來源，不推薦經(jīng)常給孩子吃，多吃蔬菜水果蛋黃也可以獲得足夠的葉黃素。
葉黃素是什么？有什么作用？
葉黃素（Lutein）是一種天然的類胡蘿卜素，天然存在于視網(wǎng)膜黃斑區(qū)，是構(gòu)成視網(wǎng)膜色素的重要成分。
人體無法自主合成葉黃素，需通過飲食攝入。葉黃素主要存在于深綠色蔬菜（如菠菜、羽衣甘藍(lán)）、蛋黃、玉米、柑橘等食物中，所以只要平時(shí)飲食注意多吃深綠色蔬菜、玉米、胡蘿卜，吃雞蛋不要丟蛋黃，也可以獲得足夠的葉黃素。
葉黃素有很好的抗氧化能力，具有抗氧化和過濾藍(lán)光的作用，對(duì)我們眼睛的健康益處主要有兩點(diǎn)：
抗氧化：清除自由基，過濾高能量藍(lán)光，減少氧化對(duì)視網(wǎng)膜的損傷。維持視覺健康：提高黃斑色素密度，延緩老年性黃斑變性（AMD）等退行性疾病。
雖然葉黃素可以保護(hù)眼睛免受藍(lán)光的危害，但是對(duì)于緩解視疲勞的作用有限。
很多人視疲勞的主要原因是長(zhǎng)期看電子屏幕、眨眼頻率、近距離用眼、長(zhǎng)期使用度數(shù)不匹配的眼鏡等。如果長(zhǎng)時(shí)間看電子屏幕感覺視力疲勞了，大家應(yīng)該做的是停止用眼、好好休息，而不是依賴吃點(diǎn)葉黃素，這是治標(biāo)不治本。
至于預(yù)防近視，葉黃素不能控制近視發(fā)展速度，對(duì)預(yù)防、延緩或治療近視并不具有直接的作用。
如何科學(xué)補(bǔ)充葉黃素？
1、優(yōu)先靠食物獲得
深綠色蔬菜（菠菜、甘藍(lán)、西蘭花）、蛋黃、玉米、南瓜、木瓜、柑橘類水果都含有豐富的葉黃素，平時(shí)飲食注意多吃點(diǎn)這些食物，讓自己能獲得足夠的葉黃素。
2、謹(jǐn)慎使用補(bǔ)充劑
通常情況下，我們正常飲食每天可以獲得6~10mg葉黃素，完全可以滿足正常人的需要，不用額外去吃補(bǔ)充劑。
但如果孩子平時(shí)比較挑食，水果蔬菜攝入比較少，可以適當(dāng)補(bǔ)充葉黃素。部分葉黃素軟糖味道很甜，有不少糖分，小孩子經(jīng)常吃可能增加齲齒的風(fēng)險(xiǎn)，還可能進(jìn)一步導(dǎo)致挑食等不良飲食習(xí)慣。
最好在醫(yī)生或者營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下選擇合適的產(chǎn)品，同時(shí)避免過量。因?yàn)檫^量服用葉黃素也不利健康，過量補(bǔ)充葉黃素會(huì)導(dǎo)致皮膚發(fā)黃、胃腸不適等問題。
3、養(yǎng)成良好的用眼習(xí)慣
良好的用眼習(xí)慣對(duì)眼睛健康影響很大。可以從這幾個(gè)方面做起：
避免長(zhǎng)時(shí)間近距離用眼。近距離用眼被公認(rèn)為是影響近視發(fā)生發(fā)展的重要危險(xiǎn)因素，用眼一段時(shí)間后注意遠(yuǎn)眺。采光照明：讀寫應(yīng)在采光良好、照明充足的環(huán)境中進(jìn)行，不在光線過暗或過強(qiáng)的環(huán)境下看書寫字，以避免眩光和視疲勞等。每天注意充足的戶外活動(dòng)，學(xué)生最好每天能有2個(gè)小時(shí)戶外，上班族也注意盡量給自己多一些休息的時(shí)間。
保證睡眠時(shí)間，不要長(zhǎng)時(shí)間熬夜。控制使用電子屏幕時(shí)間。過多和不科學(xué)使用電子產(chǎn)品也會(huì)增加視力疲勞、近視等健康風(fēng)險(xiǎn)。
來源：央視新聞、科普中國(guó)
編輯：熊謙
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