在新消費浪潮的席卷下，茶飲市場宛如一顆璀璨的明珠，散發著蓬勃的生機與活力。艾媒咨詢數據顯示，2024年中國新茶飲市場規模高達3547.2億元，同比增速達到6.4%，并且預測2025年這一數字將攀升至3749.3億元。如此龐大的市場規模和可觀的增長速度，吸引了無數參與者，使得茶飲行業的競爭愈發激烈。
在北京、上海這樣的一線城市，新茶飲門店星羅棋布，平均每平方公里的數量超過20家。在二線城市，像成都、杭州等地，新茶飲門店也如雨后春筍般涌現，每平方公里大約有15家。各品牌在城市核心商圈、熱門地段展開了激烈的門店布局競爭，常常能看到同一商圈內多家品牌門店相鄰而立的景象。
在產品方面，茶飲行業同質化現象嚴重，大多數品牌都集中在常規奶茶、果茶領域，競爭陷入白熱化。 茉莉奶白卻在這片競爭激烈的紅海中，敏銳地找到了屬于自己的藍海，精準定位花香鮮奶茶這一細分賽道。通過深入的市場調研，茉莉奶白發現，隨著消費者生活水平的提高和消費觀念的轉變，他們對于茶飲的需求不再僅僅局限于口味，更追求獨特風味和高品質。尤其是年輕女性群體，對花香元素有著特殊的偏好。
與其他茶飲品牌相比，茉莉奶白的定位獨具特色。霸王茶姬依托“原葉鮮奶茶”，深耕東方茶文化領域，其目標受眾側重于對傳統茶文化有濃厚興趣的群體；喜茶憑借潮流化的產品創新與門店設計，吸引追求時尚潮流的年輕消費者；奈雪的茶則以“茶飲 + 軟歐包”的組合模式，主打“美好生活創造者”的定位。而茉莉奶白秉持“以東方花茶香，創造歡喜日常”的使命，將目標堅定地鎖定在20 - 30歲的年輕消費群體。
這一群體追求個性化、注重消費體驗，對新鮮事物充滿好奇。茉莉奶白正是抓住了這部分消費者的心理，以獨特的花香鮮奶茶產品風味，成功在茶飲市場站穩腳跟。 自2021年2月在深圳開設首家門店以來，茉莉奶白便踏上了飛速發展的征程。僅僅半年后，其單品茉莉奶白銷量便突破50萬杯，初露鋒芒。同年12月，直營門店數量超過20家，品牌擴張的步伐穩健而有力。到2022年底，直營門店數量超過60家，銷量突破1000萬杯，品牌影響力持續擴大。2023年，茉莉奶白開啟全國布局與升級之路，門店總量突破300家。進入2025年，茉莉奶白繼續高歌猛進，門店總量接近1100家，發展勢頭迅猛。值得一提的是，2024年茉莉奶白還邁出了國際化步伐，在美國、加拿大、英國、澳大利亞、泰國五個國家相繼開店。其招牌茉莉系列銷售占比穩定達35% - 40%，成為品牌的核心競爭力之一。
茉莉奶白的精準定位，不僅滿足了特定消費群體的需求，也為自身發展開辟出一條全新的道路。它在茶飲市場中找到了屬于自己的獨特位置，以差異化的產品和精準的市場定位，在激烈的競爭中脫穎而出。未來，隨著茶飲市場的持續發展，茉莉奶白有望憑借其精準定位和獨特優勢，進一步拓展市場份額，引領茶飲行業的創新發展。
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