小虎名片
零食虎——鳴鳴很忙
鳴鳴很忙集團，是中國領(lǐng)先的國民零食及飲料零售企業(yè)，旗下現(xiàn)有“零食很忙”“趙一鳴零食”兩大品牌。其中，“零食很忙”起步于2017年，總部位于湖南長沙；“趙一鳴零食”起步于2019年，總部位于廣東廣州、江西宜春，雙品牌于2023年11月完成戰(zhàn)略合并。
長沙晚報全媒體記者 范宏歡 賈凱清
在長沙解放西路與福勝路交叉口的一家零食店里，擠滿了成群結(jié)隊的年輕人。這是零食很忙特別打造的大零食主題門店“零食很大”，只賣大包裝零食。蓋“被子”的超大雙仔辣片、需要“扛”回家的超級奧利奧、可以抱起來的方便面……這些超乎尋常尺寸的零食，吸引著年輕人紛紛駐足拍照分享到社交媒體。
近年來，線下的量販零食店如雨后春筍般冒出，成為行業(yè)發(fā)展的新亮點。中國零食行業(yè)正處于“量價齊升”的黃金發(fā)展期，市場規(guī)模持續(xù)擴大。鳴鳴很忙作為一家休閑零食企業(yè)，通過“薄利多銷”的策略，以社區(qū)化門店布局為觸點，為廣大消費者持續(xù)創(chuàng)造歡樂、舒適且便捷的民生零食消費體驗。
推動行業(yè)升級：從“內(nèi)卷”到“高質(zhì)價比”
打開手機地圖，輸入“零食很忙”，密密麻麻的門店標識便出現(xiàn)在屏幕上。在長沙，零食很忙的門店數(shù)量已超600家，廣泛分布于社區(qū)、園區(qū)、商業(yè)綜合體和鄉(xiāng)鎮(zhèn)，其中社區(qū)店成為門店布局的主力軍。
時光回溯到8年前，當一群以“80后”為主的創(chuàng)業(yè)團隊在為零食品牌命名時，店里正好播放著周杰倫的《牛仔很忙》，于是一個充滿活力的牛仔形象零食IP——“零食很忙”就此誕生。如今，周杰倫已經(jīng)成為該品牌的代言人。
2017年，零食很忙正式進軍萬億級零食市場，一路披荊斬棘。2023年與趙一鳴零食戰(zhàn)略合并后，成立鳴鳴很忙集團。截至2025年1月，集團在全國的門店數(shù)量已超15000家，穩(wěn)居零食連鎖行業(yè)門店數(shù)量全國第一，并保持著高增速持續(xù)發(fā)展。
“趁著假期來長沙打卡，沒想到誤入了‘巨人國’！” 在社交平臺上，許多外地游客分享了自己與超大零食的合影。鳴鳴很忙首創(chuàng)的“大零食店”模式，憑借“零食很大”大零食主題概念店，為消費者帶來差異化的購物體驗。這一創(chuàng)新舉措不僅讓長沙零食在網(wǎng)絡上迅速走紅，還讓“大零食”成為長沙文旅消費的新名片。
作為量販零食領(lǐng)域的先行者，鳴鳴很忙不斷創(chuàng)新，豐富零食產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)模式。它重新定義了“零食”的廣義概念，讓零食從單純的休閑食品向日常剛需轉(zhuǎn)變，推動零食零售朝著綜合化方向發(fā)展。同時，鳴鳴很忙引領(lǐng)行業(yè)步入3.0質(zhì)價比時代，通過率先布局自有產(chǎn)品及3.0店型，成功推動行業(yè)從“內(nèi)卷”競爭走向“高質(zhì)價比”的良性發(fā)展道路。
場景化運營：從“賣零食”到“賣生活方式”
勤策消費研究發(fā)布的《2025年中國零食行業(yè)分析》顯示，近年來，隨著量販模式的興起和消費市場的復蘇，零食行業(yè)迅速恢復增長態(tài)勢。2024年，中國零食市場規(guī)模已達到1.4萬億元人民幣。
數(shù)據(jù)顯示，湖南貢獻了全國休閑食品年產(chǎn)值的1/3、全國休閑熟食年產(chǎn)值的3/5。中國休閑零食自主制造第一股誕生于湖南，中國零食企業(yè)數(shù)量最多的省份也是湖南。
素有“美食之都”之稱的長沙，不僅在美食制作上獨具匠心，在零食銷售方面更是獨樹一幟。從休閑零食自主制造第一股鹽津鋪子，到門店遍布全國384個地級市的絕味食品，再到如今靠零食創(chuàng)造555億元營收的鳴鳴很忙，長沙在零食賽道上不斷突破，闖出了新高度。
在鳴鳴很忙負責人看來，除了質(zhì)價比這一相較于傳統(tǒng)零食的核心競爭力外，更重要的是零食拉動了“情緒經(jīng)濟”，給每個到店的顧客提供了獨一無二的情緒價值。
“有很多顧客在店里面一待就是一下午，跟每一個大零食包裝自拍合照，發(fā)朋友圈，分享給朋友，幫他們代購。有孩子的家庭，甚至周末就直接一家人一起到店里面來，能玩一下午。”
除了創(chuàng)新場景體驗消費，鳴鳴很忙也在不斷強化供應鏈的韌性。目前，位于長沙雨花區(qū)的零食很忙智慧物流園正在加速建設，預計2025年底投入運營，屆時將成為中國單體面積最大的智慧物流零食倉庫，也是中南地區(qū)最大的零食“超級倉庫”。同步建設的2000平方米的鳴鳴很忙集團“零食研發(fā)中心”“零食檢測中心”等配套設施，具備獨立食品研發(fā)能力、第三方檢測資質(zhì)和能力，單日檢測能力超過200個批次，為現(xiàn)有檢測能力的5倍以上。
在休閑零食市場蓬勃發(fā)展的當下，鳴鳴很忙品牌正不斷創(chuàng)新和突破，為消費者創(chuàng)造更加多元、美好的生活體驗，持續(xù)為長沙新消費注入鮮活力量。可以期待的是，在超級網(wǎng)紅IP孵化地的催化下，鳴鳴很忙將在長沙引爆更多意想不到的多巴胺效應。
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