近日，美國網紅甲亢哥來到湖南長沙進行直播。據多家媒體報道，直播中，長沙知名餐廳文和友的“老板”頻頻搶鏡，表現亢奮，甚至要求與甲亢哥同座的重慶鹵鵝大叔起身讓座，引發網友不滿。過去兩天，長沙文和友海信廣場店在大眾點評網上收到數千條差評。4月9日，長沙文和友海信廣場店工作人員對上游新聞（報料郵箱：baoliaosy@163.com）記者表示，對收到大量差評一事不清楚。而營銷專家則認為，文和友“老板”的這種做法不妥。
長沙文和友。 視覺中國圖
文和友“老板”被指搶鏡
媒體報道顯示，4月7日，甲亢哥來到湖南長沙進行直播，但在直播中，網友發現一名身著綠衣的男子一直不斷喧嘩、搶鏡頭，引發了大家不滿。另外，視頻還顯示，在當日的直播中，甲亢哥和隨行至長沙的重慶鹵鵝大叔已經坐下吃飯，兩人的座位緊挨著。這時該男子要求鹵鵝大叔讓出座位，并說：“I am boss（我是老板），I am boss！我也是做餐飲的，請相互尊重，你可以起來一下，我要介紹一下，不然我明天就去重慶。”鹵鵝大叔隨即起身讓座。對此事，大量網友表示了不滿，但鹵鵝大叔在接受媒體采訪時表示：“我覺得沒什么，粉絲們太喜歡我，認為我被不公正對待了。”
有媒體報道稱，在直播中自稱“老板”的綠衣男子，是文和友聯合創始人翁某某。據了解，文和友是湖南文和友文化產業發展集團有限公司旗下品牌。上游新聞記者通過天眼查查詢發現，在湖南文和友文化產業發展集團有限公司股東信息中，翁某某持股5%，在湖南文和友小龍蝦有限公司主要人員一欄中，翁某某是董事。
9日12時許，沙文和友海信廣場店的差評為2487條，6.5萬人圍觀。 網絡截圖
長沙文和友店收到數千條差評
4月9日10時許，上游新聞記者登錄大眾點評查詢發現，在長沙文和友海信廣場店頁面顯示有3021人在說“I am boss”，共有5.0萬人圍觀。在下方的流動留言中，大部分網友留言“憤怒·0.5星”，還有部分網友留言“憤怒·1.5星”“憤怒·2星”。在評價欄目中，差評數量為2464條。9日12時許，記者再次查詢時看到，圍觀人數已經變為6.5萬人，5254人在說“甲亢哥 文和友”，差評數量為2487條。
4月8日下午，有位網友發帖稱“聽說今天文和友無端端多了3000多個差評”。記者從該帖子中的截圖看到，差評數量為3624條。
4月9日11時許，上游新聞記者以消費者的身份致電長沙文和友海信廣場店，詢問該店為何突然多了這么多差評，工作人員回答“具體不太清楚”。記者詢問差評是否對該店業務帶來影響，該工作人員并未正面回答而是表示：“中午12點前、晚上6點前到店不需要排位，中午12點過后、晚上6點過后可能需要排隊。”
這次事件會給文和友帶來什么影響？上游新聞記者撥打湖南文和友文化產業發展集團有限公司、湖南文和友小龍蝦有限公司的公開電話，一直處于無法接通或無人接聽的狀態。
營銷專家認為搶鏡“不太妥當”
“這種方式不太妥當。”前資深媒體人、畢業于清華大學EMBA的營銷專家彭宏渝認為，從營銷公關來說，文和友“老板”的這種處理方式讓人感覺有點不太禮貌，文和友接下來怎么做很關鍵。“有時候，危也是機，遇到不涉及違法和根本品質問題的危機，可以通過后續一系列公關工作，幫忙消除差評、惡評等影響，從而‘變危為機’。”
彭宏渝認為，當出現問題時，面對問題、解決問題的態度以及時間點的把握很重要，比如海底撈遇到危機公關，做法是及時承認問題、不推卸責任、主動提出解決方案，從而圓滿解決問題還贏得了口碑，從而實現“變危而機”的逆勢翻盤。“對于文和友來說，這次問題并非產品質量出了問題，不算是致命問題，而是在處事方式上讓人感覺不妥。這次危機如果處理得當，可能也是‘變危為機’的一次機會。”
來源：上游新聞 編輯：劉萍
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