春風(fēng)盈袖,墨韻沁心。為貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于推進全民閱讀、建設(shè)書香社會的重要指示精神,在4月23日第30個“世界讀書日”,中國教育在線積極行動,面向全國大中學(xué)的領(lǐng)導(dǎo)、老師發(fā)起2025年世界讀書日·解鎖老師的“私藏書單”主題活動。
推薦人
:武漢輕工大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院院長丁文平
推薦書籍
:《大食物問題系統(tǒng)處理》——劉廣偉
推薦理由
:在全球糧食安全與可持續(xù)發(fā)展挑戰(zhàn)并存的背景下,《大食物問題系統(tǒng)處理》以系統(tǒng)思維破解食物供給難題,是一部兼具學(xué)術(shù)深度與實踐價值的力作。
本書從“大食物觀”視角出發(fā),將食物供給鏈條延展至生態(tài)資源、生物科技、數(shù)字技術(shù)、社會治理等多個維度,構(gòu)建了“從耕地到餐桌、從生產(chǎn)到消費”的全周期分析體系,高度契合我國農(nóng)業(yè)強國戰(zhàn)略需求。
書中提出的智慧農(nóng)業(yè)、資源集約利用等路徑,為高校推動學(xué)科交叉創(chuàng)新、服務(wù)鄉(xiāng)村振興提供了重要參考;其倡導(dǎo)的節(jié)糧減損與低碳轉(zhuǎn)型理念,更對培育兼具科技素養(yǎng)與全球視野的新時代人才具有指導(dǎo)意義。特此推薦大家研讀,共同踐行糧食安全使命,守護“大國糧倉”。
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