據(jù)路透社21日?qǐng)?bào)道,在中國(guó)對(duì)美國(guó)所謂“對(duì)等關(guān)稅”發(fā)起反制后,美國(guó)牛肉因疊加關(guān)稅后價(jià)格太高,已被中國(guó)美式烤肉餐廳停用,這些餐廳正轉(zhuǎn)向澳大利亞和加拿大采購(gòu)原材料。
報(bào)道稱,美國(guó)牛肉曾是中國(guó)美式烤肉餐廳的核心賣點(diǎn),但自中方對(duì)美國(guó)實(shí)施對(duì)等反制的關(guān)稅后,美國(guó)牛肉價(jià)格比同等質(zhì)量的澳大利亞M5級(jí)牛肉貴40%,這使得這些在中國(guó)開設(shè)的餐廳放棄使用美國(guó)牛肉,轉(zhuǎn)而向澳大利亞等國(guó)采購(gòu)原材料。
北京知名連鎖餐廳“本壘美式烤肉”的負(fù)責(zé)人對(duì)路透社記者稱,該餐廳每月需消耗7至8噸牛胸肉,出于對(duì)肉價(jià)上漲的擔(dān)憂,他們此前就嘗試用澳大利亞牛肉替代美國(guó)牛肉,消費(fèi)者反饋良好,因此該餐廳將從5月起全面供應(yīng)澳產(chǎn)牛胸肉、牛肋排及香腸,豬肋排則改為從加拿大采購(gòu)。北京一名牛肉供應(yīng)商表示,其他美式餐廳也在進(jìn)行類似調(diào)整,一些曾專營(yíng)美國(guó)牛排的店面也改為使用澳大利亞牛肉。
美國(guó)牛肉對(duì)華出口額每月約1.25億美元,雖僅占雙邊貿(mào)易的微小份額,但其退出中國(guó)市場(chǎng)反映出貿(mào)易沖突對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈的深層次沖擊。此前,美國(guó)牛肉已因持續(xù)干旱導(dǎo)致牛群縮減至上世紀(jì)50年代以來最低水平,價(jià)格上漲50%,中國(guó)的對(duì)等反制更使得美國(guó)牛肉的市場(chǎng)被澳大利亞替代品大幅搶占。
(來源:環(huán)球時(shí)報(bào))
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