中國老年醫學學會營養與食品安全分會委員會委員于俊民表示，有饑餓感是人體的正常現象，但隱性饑餓對健康的影響更大。

“隱性饑餓”指微量營養素的缺乏，比如維生素、礦物質、膳食纖維等。約70%的慢性疾病與“隱性饑餓”有關，如肥胖、心腦血管疾病、視力下降、免疫力下降、早衰等。一般來說，以下幾類人更容易發生“隱性饑餓”↓↓

來源：@生命時報

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